Akademia Zdrowia Green Apple
O założycielce
Akademia Zdrowia Green Apple
mgr inż. Katarzyna Adamczyk
Akademia Zdrowia jest prowadzona przez wykwalifikowaną i pełną entuzjazmu psychodietetyk, dietetyk kliniczny oraz certyfikowanego żywieniowca, absolwentkę Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.
W codziennej pracy łączy wiedzę teoretyczną z praktyką.
Posiada certyfikat SOIT oraz SOIT PRO – School of Insulinresistance Therapy – „Specjalista przyjazny insulinoopornym” i jest jednym z polecanych dietetyków przez Fundację Insulinooporność – Zdrowa Dieta, Zdrowe Życie.
Szkolenia SOIT oraz SOIT PRO zakończone są egzaminem, którego pozytywne zaliczenie potwierdzone jest certyfikatem oraz wpisem na listę „Specjalistów polecanych insulinoopornym”.
https://insulinoopornosc.com/specjalisci-soit/
Specjalizuje się w dietetyce w chorobach wewnętrznych i metabolicznych, w szczególności dietoterapii insulinooporności, cukrzycy, chorób tarczycy, PCOS oraz SIBO.
Posiada kwalifikacje w opracowywaniu diet dla sportowców, dietoterapii hormonalnej oraz praktycznej dietoterapii w walce ze stresem.
W swojej pracy kładzie nacisk na edukację i wypracowanie prawidłowych nawyków żywieniowych u dzieci i u dorosłych.
Jako specjalista wykorzystuje wiedzę i doświadczenie na rzecz promocji zdrowego odżywiania oraz aktywnego stylu życia. Od kilku lat sama zmaga się z insulino opornością, więc doskonale wie jak pomóc swoim pacjentom.
W pracy z pacjentem skupia się na wprowadzaniu stopniowych zmian w kierunku trwałych nawyków i tworzenia zdrowej relacji z jedzeniem. Układa elastyczne i przede wszystkim smaczne plany żywieniowe, aby dieta pozostawała zbilansowana i pełna ulubionych produktów.
Prowadzi blog i stronę na Facebooku, gdzie obecni jak i przyszli pacjenci mogą zobaczyć, że dieta i posiłki wcale nie muszą być skomplikowane i drogie w przygotowaniu. Znajdują się tam również artykuły o tematyce żywieniowej, ciekawostki oraz informacje o aktualnych wydarzeniach.
Przygotowuje e-booki, prowadzi warsztaty i Webinary o tematyce związanej ze zdrowym racjonalnym odżywianiem.
Jako psychodietetyk motywuje, wspiera i pokazuję pacjentom co powinni zmienić, aby osiągnąć zamierzony cel.
Każdego pacjenta traktuje indywidualnie i z pełnym zaangażowaniem.
Nie trzeba rezygnować z przyjemności, żeby zadbać o swoją formę.